隨著消費(fèi)市場需求的日益?zhèn)€性化,各種個性化的食品在市面上越來越受歡迎,成為市場的新寵。辣條作為一種特色小吃,越來越受到年輕人的喜愛。在打造獨(dú)特包裝與口感方面進(jìn)行的品牌設(shè)計,更是讓辣條這個小眾品類成為了市場新潮流的引領(lǐng)者。
不可否認(rèn)的是,在今天消費(fèi)市場中,越來越多的消費(fèi)者不再僅限于為了填飽肚子而消費(fèi),更多的是希望體驗(yàn)到一種“情感上”的滿足感。對于食品行業(yè)而言,除了口感,很多消費(fèi)者也十分看重食品的品牌、包裝設(shè)計和獨(dú)特性等。設(shè)計能夠給人一種視覺上的愉悅感,而包裝要能夠?yàn)槭称吩O(shè)計出一個與眾不同的視覺形象,成為一個差異化的競爭點(diǎn)。
品牌在一定程度上可以影響消費(fèi)者的購買決策。在商業(yè)社會中,品牌成為一個產(chǎn)品的重要象征,就像辣條一樣,擁有“農(nóng)村味道”。在進(jìn)行設(shè)計和包裝時,一定要根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)人群的需求進(jìn)行設(shè)計,如“望京辣條”就成功的將針對年輕人的消費(fèi)需求進(jìn)行貼合,打造出獨(dú)特的包裝設(shè)計,配上濃郁的香味,成功地抓住消費(fèi)者的胃口。
同時,包裝對于食品的保鮮也很重要。精致的包裝不僅可以讓產(chǎn)品鮮亮、干凈,還可以加強(qiáng)產(chǎn)品是高品質(zhì)、新鮮、可靠的印象。
口感的設(shè)計同樣非常重要,不同于普通小吃,辣條的口感需要在辣味、口感和香味方面做出獨(dú)特設(shè)計。在這個方面,辣條品牌在推出新品的時候?qū)诟羞M(jìn)行了多次把控和調(diào)整。諸如“硬度”和“爽脆度”等因素需要考慮進(jìn)來。望京辣條因?yàn)樵诳诟猩献龀鰠^(qū)別化的創(chuàng)新,成功地獲得了市場的認(rèn)可和好評。除了口感,香味也是另一個要素。很多辣條品牌在制作過程中通過添加酸辣粉、五香粉、孜然等不同口味,來打造出不同的風(fēng)味口感。
食品商在研發(fā)新品的時候,一定要做好人群調(diào)研,了解目標(biāo)消費(fèi)者的口味,才能找到市場的需求,順應(yīng)市場,引領(lǐng)市場。
有沒有想過,辣條這種看似沒有市場的小眾品類,卻在市場上掀起一陣小小的風(fēng)潮呢?這歸功于企業(yè)品牌設(shè)計的創(chuàng)新。市場上有創(chuàng)意的品牌一定能引領(lǐng)行業(yè),在線上,望京辣條推出了多款營銷創(chuàng)意,比如品牌明星代言,線下更是不斷拓展?fàn)I銷渠道。
品牌不是單單一個美好的名字,在傳播和營銷過程中,逐步地形成了“心理感知體”呈現(xiàn)出來的形式。一旦企業(yè)成功打造出了自己的品牌形象,其產(chǎn)品也就實(shí)現(xiàn)了成功營銷,產(chǎn)品也會因此獲得更多的消費(fèi)者關(guān)注和認(rèn)可。
總之,包裝裝設(shè)計以及口感的創(chuàng)新,可以讓辣條這種小眾品類成功引領(lǐng)市場新潮流,在激烈的市場競爭中脫穎而出。
總結(jié):辣條品牌設(shè)計中,包裝的獨(dú)特性以及口感的設(shè)計對于品牌的發(fā)展意義重大,打造一個創(chuàng)新的品牌形象,開啟了市場新潮流。消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的時候一定會以品牌和設(shè)計為首要考慮因素。創(chuàng)新是企業(yè)取得成功的關(guān)鍵。在市場競爭日益激烈的當(dāng)下,企業(yè)品牌要緊跟潮流,不斷創(chuàng)新,才能在競爭中脫穎而出。
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辣條品牌設(shè)計配圖為UCI logo設(shè)計公司案例
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